近日，西安已经进入夏季高温天气，为切实加强夏季食品经营领域食品安全监管，排查食物中毒风险隐患，防范发生食物中毒事故， 7月22日，新城区食品药品监督管理局组织对西一路炭市街重点地区的食品经营单位进行了集中整治。
检查中，对位于炭市街北部的一家名为鑫广商店的食品经营单位无食品流通经营许可证经营食品，在地面温度高达40度的情况下，未按照食品标签标注的条件贮存食品，将面包临街搁置在日光下暴晒，饮料露天摆放，经营位置距污染源非常近，存在重大的食品安全隐患。执法人员当即对未按要求贮存的7箱面包、5件饮料进行了扣押，违规经营食品的3台冰柜进行了现场封存，要求食品经营者依法接受处理。
下一步我局将加大执法监督力度，对乳制品、熟肉制品、豆制品等夏秋季微生物生长繁殖迅速，易造成食品经营领域食物中毒的食品品种进行专项检查，切实保障辖区人民群众的夏季食品安全。