为加强夜市、摊点食品安全监管,保障广大群众的健康权益,防止食物中毒及食源性疾病的发生,根据未央区食品药监局统一安排,7月14日至15日晚间,大明宫食品药品监管所组织人员对辖区夜市、摊点较集中的凤城一路、凤城三路、贞观路、渭滨路、大明宫遗址公园等重点区域进行了专项监督检查。
检查中,执法人员对饮食摊点是否远离污染源、从业人员是否持有有效健康证、三防设施是否齐全、食品原料采购是否落实索证索票、餐具是否消毒、食品添加剂是否滥用等行为进行了重点检查,对各夜市、摊点基本情况进行了登记。针对检查中发现的问题,检查人员当场下达监督意见书,并责令整改。截止目前,共检查夜市经营场所35家,经营户80户,发放夜市安全基本要求宣传资料56份,下达监督意见书15份。
大明宫食品药监所开展夜市食品安全大检查