徐家湾食品药品监管所开展食品流通许可证专项检查

针对夏季高热潮湿、食品容易变质、细菌性食物中毒风险增大的特点，徐家湾食品药品监管所近日对辖区食品流通领域食品质量安全及获证经营户进行了专项检查。

一是利用食品流通许可现场勘查加强对经营商户的食品安全知识普及宣传教育。工作人员对申请办理食品流通许可的商户进行现场核查，重点对食品采购、食品存储、食品销售进行检查，教育经营户严格落实食品流通许可的核查范围及内容，严格把好食品流通入门关。

二是做好食品流通许可即将到期的经营户提醒工作。工作人员对食品流通许可证即将到期商户发放书面通知单，通知单注明办理许可证的地点及联系方式，督促经营户尽快到职能部门换证。

三是对已经过期的食品流通许可经营户下达监督意见书，明确要求经营户限期办理换证手续。

四是对既未递交食品流通许可申请书，又不符合食品经营许可条件的经营户，耐心做好政策法规教育工作，依法予以取缔。

此次专项检查，共下达监督意见书12份，取缔无证食品流通经营户5家。