2014年高考在即,为做好高考期间餐饮服务食品安全监管工作,切实保障广大考生饮食安全和身体健康,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,未央区食品药监局重点对高考学生集中用餐点及考生休息的宾馆等餐饮食品安全进行了专项检查。
本次检查工作紧紧围绕第七十五中学、第六十六中学、西安中学高考考点周边餐饮单位集中开展,重点查看食品及原料的采购索证和台账登记、加工过程食品安全、餐饮具消毒保洁、餐饮单位内外环境、从业人员健康证明和个人卫生等方面的情况。区食品稽查队、张家堡食品药监所、未央宫食品药监所共出动执法人员9人,执法车辆3台,检查餐饮单位119家,下达《监督意见书》3份,发放《高考期间餐饮安全温馨提示》100份。
未央区食品药监局工作人员检查第七十五中学学校食堂食品安全