斜口街办开展春季学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查

为进一步净化师生餐饮环境，消除食品安全隐患，保障师生安全和身体健康，斜口街办食药所组织科教文卫科、教育组对辖区的学校及周边餐饮单位进行检查。

此次重点检查内容是学校食堂、校园周边小餐饮、饮品店、幼儿园及“小饭桌”等餐饮单位的餐饮服务许可情况，是否存在超范围经营问题；餐饮安全基本制度执行情况；采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品索证索票制度落实情况、从业人员的健康证明及培训制度、留样及消毒制度落实情况等。整治活动从2月下旬持续到3月中旬，共出动执法车辆8台次，出动执法人员24人次，共检查餐饮单位15家，含幼托机构9及时。经检查，发现3家幼儿园机构未办理《餐饮服务许可证》从事餐饮服务，4家餐饮单位存在从业人员未办理健康证、消毒设施未正常运转及记录不全、食品及食品原料采购进货台账记录不全、未按照要求留样等问题。执法人员制作《现场检查笔录》13份，下达《监督意见书》13份，责令负责人严格按照《监督意见书》要求限期进行整改。

今后，街办将进一步加大校园食品安全监管力度，确保辖区内广大师生的饮食安全。

（斜口街办 黄慧芬）