近期,质监未央分局张文菁局长带领分局食品科一行六人到爱菊豆业食品有限公司进行食品安全调研工作。
在贾合义总经理及主管质量副总经理的陪同下,质监未央分局工作人员对该公司正在筹建的馒头、卤面、馄饨综合性生产车间进行了现场指导,宣贯了国家对新设立食品生产企业审核规定,同时根据国家审核标准对综合性生产车间建设布局不足之处提出了建议和改进意见。
现场指导后进行了座谈,会上贾合义总经理向质监未央分局领导详细地介绍了爱菊豆业有限公司的发展历程、产品、产业体系及战略规划。从单纯生产面粉发展到大米、油脂,再到老百姓的放心餐饮;从纯手工生产向全机械化生产。
听完汇报后,张文菁局长指出:质监部门的监管,要做到关口前移,在企业筹建之时就从厂房布局、周边环境、工艺程序等,提前对企业进行帮扶。突出 管帮扶 引 的四字方针。同时强调爱菊豆业有限公司要进一步加强制度建设,形成保障当前食品质量安全监督有效运行的制度体系,推进产品生产的规范化、程序化和标准化。特别要强化企业风险预警,提高监督质量和效率。进一步明确了食品安全生产工作的重点和方向。
最后贾总表示,爱菊豆业有限公司将按照质监部门的建议和要求,认真贯彻落实。使爱菊的产品符合更多消费群体的要求。爱菊人要上下一心,再书写爱菊辉煌。