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9月26日下午，我分局召开了灞桥区首届放心馒头品评会，会同工商、质监、药监等单位和社会义务监督员组成6人品评组，对全区20个“群众厨房”放心馒头产品按照参评标准进行公正、客观评审，并最终评出了金、银、铜牌获奖单位。市局馒头办主任胡伟、分局领导出席了品评会。

此次品评会按照会前抽签、匿名编号的形式，由各位评委分别从参评馒头产品的外部形状与色泽、内部结构与弹性、食味、口感、产销量等五个方面进行量化评价打分。经过公平公正的评比，“群众厨房”庆华馒头坊荣获金牌；“群众厨房”胖嫂馒头坊、悦园馒头坊荣获银牌；“群众厨房” 丽菊熟食店、建军馒头坊、朝阳馒头坊荣获铜牌。随后，由市局馒头办胡伟主任及各位评委分别向获奖单位颁发了奖牌。

品评会上粮食灞桥分局党委书记、局长蒋小康作了总结讲话，他对此次品评活动的成功举办给予了充分肯定，认为在全区广泛开展的放心馒头品评活动是对放心馒头工程成果的一次很好检阅，对促进放心馒头的质量提升，进一步推动放心馒头工程的持续健康发展具有重要的意义。

同时，他提出四点希望和要求：一是希望获奖单位要珍惜荣誉，戒骄戒躁，再接再厉，不断提高产品质量；二是希望其他未获奖单位向获奖单位学习，寻找差距，取长补短，形成互学互评、互帮互助的良好经营理念促进馒头产品质量和水平；三是要大力宣传这次品评活动的成果，推广这些获奖单位好的经验和做法，不断促进放心馒头工程整体水平行业形象；四是要继续下大力气抓好“群众厨房”整治提升工作，进一步提高“群众厨房”的产品质量、店容店貌、服务质量和管理水平，切实增强“群众厨房”的生命力和影响力。