夏季处于食品安全事件高发时段，尤其是校园周边为食品安全重点区域。6月21日，临潼区食品药监局油槐所联合教育、工商、公安等职能部门对校园及其周边食品经营单位进行了专项检查，切实消除食品安全隐患，提升食品经营者的主体责任意识，确保校园食品安全。
执法人员在联合检查过程中，餐饮环节重点检查了学校食堂从业人员健康证明、管理制度、“三防”设施、环境卫生、食材进货查验、索票索证、食品留样、学生饮用水安全、餐饮具消毒等环节；流通环节重点检查校园周边食品经营单位主体资格、食品购进记录台账、索证索票以及有无经销三无、五毛食品、过期食品等情况，对存在食品安全隐患的经营户责令限期整改。
通过此次联合检查行动，学校食堂以及学校周边各食品经营单位经营秩序得到进一步规范，食品安全主体责任意识得以提高，为广大师生营造了一个健康、安全的饮食环境。
（区食品药监局 孙争）
