西安市莲湖区(1.12-1.18)生活必需品监测分析

据莲湖区生活必需品市场监测系统显示，莲湖区监测的28种商品价格上涨，占14.89%，11种商品价格下跌，占5.85%，18种商品价格持平，占9.58% ,131种商品无价格数据，占69.68% 。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.06%，涨幅在10%-20%之间的有6种，占3.19%，涨幅低于10%的有20种，占10.64%。具体情况如下：

粮价价格上升，小包装面粉零售价格5.54元/公斤，周环比上升0.91%；小包装大米零售价7.79元/公斤，周环比上升0.65%。

油价价格上升。豆油零售价格为17.79元/公斤，周环比上升1.43%，花生油零售价格为29.24元/升，周环比上升0.86%，调和油零售价格为18.49元/升，周环比上升1.37%，菜籽油零售价格为19.38元/升，周环比上升1.31%。

猪肉价格下降。精瘦肉价格35.49元/公斤，周环比下降2.23%。

禽蛋价格上升。鸡蛋价格10.99元/公斤，周环比上升2.33%，白条鸡价格27元/公斤，周环比上升3.85%。

食盐价格下降。食盐零售价格为4.6元/公斤，周环比下降2.13%。食糖价格下降，食糖零售价格为9元/公斤，周环比下降2.17%。

具体分析及预测：

本周监测的商品价格中粮价价格、油价价格上升。总体上商家物资储备充足，一方面是因为气温逐渐下降后，市民对此类商品的需求量逐渐恢复到较为稳定的状态；另一方面是因为前期许多市民选择囤积食物，因此本月对此类商品的需求量降低。

肉类价格下降。但随着气温降低、旅游旺季、春节即将来临，猪肉市场集中消费有所上升，预计猪价继续小幅度上升。

本期禽蛋价格上升。鸡蛋价格周环比上升2.33%；白条鸡价格周环比上升3.85%。随着气温降低，鸡蛋易储存，鸡蛋市场饱和，价格有所波动。

本期食盐、食糖价格下降。随着气温的降低和旅游旺季、春节即将来临，食糖食盐消费市场需求变化，价格略有波动。

本周各类蔬菜价格上升。涨幅前三位的黄瓜、菜花和大葱，涨幅分别为20.8%、20.12%和19.22%；降幅前三位的为白萝卜、大白菜和苦瓜，降幅分别为23.71%、16.89%和7.09%。随着气温骤降，时令蔬菜种类也有所减少，反季节蔬菜、易储存蔬菜价格将会上升，上周蔬菜价格出现短暂性回落，但仍有小幅回调倾向，预计后期蔬菜价格将呈小幅震荡走势。