2018年7月18日上午，按照蓝田县食品药品安全委员会安排，蓝田县卫计局指派，县卫生监督所在县门街设立食品安全宣传点，开展了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的“食品安全宣传周”活动。
为了做好本次宣传活动，我所派出了食品安全科（学校卫生科）3名卫生监督员，在县门街设立食品安全宣传咨询点，通过设立展板、发放宣传彩页、接待群众咨询等形式开展食品安全宣传活动，四块展板主要宣传“什么是食源性疾病”、 “如何预防食源性疾病”、“食物中毒”、“食源性疾病卫计部门职责”。现场发放的宣传彩页，主要宣传如何选购食品、如何吃得安全卫生有营养、如何在夏秋季预防食源性疾病，辟如在日常的生活中注意食材的卫生，生熟分开，防止食物腐败变质。尽量不吃发芽马铃薯、四季豆、新鲜黄花菜、未煮熟的豆浆，慎食隔夜饭，剩饭要烧熟煮透！运用周边区县食用野生蘑菇出现死亡事例，告诉咨询群众不要采食野生蘑菇。如果家庭或周边发生食物中毒等食源性疾病请立即到就近医疗机构进行就诊，并报告县卫计局和县食药监部门。卫生监督员主要为过往群众宣传讲解食源性疾病监测、食品安全风险监测的重要性，如何识别放心安全的“一次性餐饮具”等知识。
此次宣传，我所参与的卫生监督员3名，制作悬挂横幅1条，展板4块，印制发放食品安全宣传彩页1000余份，。通过宣传，普及食品安全知识，增强了广大群众的食品安全卫生意识，为食品安全宣传周宣传活动拉开了序幕。今后，我们将采取微信、健康扶贫宣讲、进餐饮具集中消毒单位、对医疗卫生单位进行宣传督导等形式继续开展食品安全周宣传活动，提高人民群众食品安全知晓率，保证蓝田县人民群众身体健康。
