在这个月初刚刚结束的2018年西安首届咖啡文化节上，超过80家品牌为西安市民倾力打造了一桌“咖啡盛宴”，使每一位参与者都有收获、有机遇、有新意、有体验、有意义。
今天，加入嘉会坊和高新区的“咖啡+创业”相关机构，有的见证了咖啡街区从无到有，有的体验了西安创业咖啡街区（以下简称咖啡街区）升级到嘉会坊，有的经历了从起初怀疑到参与后真正爱上嘉会坊，有的正满怀憧憬搭上嘉会坊驶往未来的班车。回顾“咖啡+创业”文化的兴起，在他们心目中有最真实的感受和见解。
LAVAZZA陕西经销商代表 贾新利
LAVAZZA陕西经销商
百年咖啡品牌LAVAZZA，源自意大利，经典的LAVAZZA系列咖啡享誉全球，占据着意大利三分之二、全球近半数的咖啡市场。LAVAZZA不仅仅是近百年内咖啡行业的成功商业典范，也是所有企业公认的成功典范。
起初压根没想着来咖啡街区，后来被创业园的良苦用心打动，才决定先来一试。
不来不知道，一来吓一跳。来后发现咖啡街区的创新创业氛围异常浓烈，这里的年轻人非常喜欢咖啡这种交流方式。在某种意义上说，咖啡是创新创业者碰撞出思想火花的一种媒介。在我们店里喝咖啡的很多小伙伴，都谈论着创业的话题。
高新区管委会、创业咖啡街区不断给我们组织品牌交流活动，吸引众多知名咖啡品牌和独立咖啡店经常互动。在高新区的带动下，我们自己也经常组织咖啡文化交流活动，为更多受众传输普及咖啡文化知识。
截至目前，我们的会员已超3000位，这样的成绩坚定了我们在咖啡街区的发展决心，也坚定了我们在西安的发展信心。
SPR咖啡馆负责人 林成
SPR咖啡馆
SPR品牌起源于新加坡。2008年开始在中国布局，起初在西安有十家连锁店，目前西安最大的SPR咖啡馆就位于嘉会坊。十余年来，SPR咖啡馆坚守自己的品质原则，咖啡豆全部选择比普通价格贵十倍以上的LAVAZZA品质咖啡豆。
SPR咖啡馆是这个片区发展较早的咖啡店，见证了咖啡街区的发展变化。咖啡街区开街之后，SPR咖啡馆的生意越来越红火，第一年开店时，只有十多个会员，人流量在100到120人左右，现在人流量维持在200人以上，常驻会员达3000多人。
西安一直给人厚重、传统和古朴的印象，咖啡街区开街给西安增添了一抹亮色。如今更加年轻有活力、有朝气的嘉会坊，已经成为西安市的又一张靓丽名片。
咖啡给人更加开放、自主、快捷的交流环境和氛围，这种特性与创业者的精神非常切合。SPR咖啡店也是我和我爱人的一个创业项目，不仅如此，因为这家店，也因为同样的喜好，我已经和经常来店里喝咖啡的几位志同道合的朋友，开始了新的创业项目。
吴晓波频道西安城市圈负责人 续明珍
吴晓波频道西安城市圈
吴晓波频道，是国内知名的互联网财经社群，包括微信公众订阅号、财经类脱口秀音视频、书友会等互动形式。吴晓波频道西安城市圈属于专注于西安附近的财经阅读、创业孵化、学习实践型社群。
在西安，吹过的风都是文化，踩着的土都是历史。咖啡这种新元素的加入，让西安更具魅力。咖啡和西安城市气质很搭，而书和咖啡更是绝配！
吴晓波主题书店在西安咖啡街区落户，得到了高新区创业园的鼎力支持，给书店的顺利落地提供了很多帮助。
吴晓波书店，以吴晓波财经方面的内容为主导，以强调实用性为优势，提供更多、更优质的内容输出。吴晓波作为著名的财经专家，它的品牌落户到哪里，在某种程度上就说明他对这个地方的看好，吴晓波主题书店能选择在西安高新区嘉会坊，足以说明，我们对于西安经济和嘉会坊发展的看好，我们还将引进新匠人的部分文创产品，以及融合众多咖啡元素和书店相互结合，打造一个内容足够好，产品足够硬的独具特色的主题书店。
Founders Space西安中心总经理 孙晓龙
Founders Space西安中心
Founders Space是全球知名顶级孵化器品牌，在22个国家拥有合作伙伴，为全球数百家初创企业提供商务规划、融资和国际拓展等服务。
Founders Space西安中心是硅谷总部在中国西北地区唯一授权的双创机构，旨在通过平台为西安建设和发展导入更多的优秀国际资源和尖端科技人才。目前在西安孵化了近50家初创项目，拥有百分百的入驻率。
咖啡为创业提供了一个载体，好多创业者都是通过喝咖啡促成了合作。一个创意的产生,大概是几个年轻人一边喝着咖啡一边头脑风暴产生出来的，只有思想的相互碰撞才能够产生idea，而这就可能是下一个伟大创意公司的诞生。
创业氛围很重要，嘉会坊聚集了大量有梦想、有朝气、想创业的年轻人，他们这种活力会影响、带动更多的年轻人来创业，这种社群概念在这里得到了良性发展。
2018年以来，西安高新区在双创方面进入新的上升阶段，无论是资源优势还是服务质量，都吸引着大量企业在此落户创业。
HAX硬件加速器西安项目总监 迈克里德
HAX硬件加速器
HAX是一家硬件投资机构，在美国硅谷和中国深圳设有智能硬件加速器。投资项目包括消费类、大健康、企业级和工业级应用等多领域。自2012年起，HAX已投资200多家硬件初创公司。
2018年11月30日，在西安首届咖啡文化节上HAX硬件加速器正式入驻嘉会坊。
HAX孵化器为创业团队提供全方位支持，利用自身优势助力西安高新区科技和创投的发展。
西安科教资源丰富，有很多非常聪明的专业技术人才。嘉会坊是西安创新创业的聚集地，有很多好政策，也有很多科技企业在此形成了科技集群效应。嘉会坊区位优势明显，国际化氛围浓厚，与HAX极度吻合。目前HAX西安项目部已经相中十多家创业团队，希望和更多的创业团队沟通、合作。
在西安高新区双创大背景下，HAX希望借助高新区作为硬科技之都的优势和嘉会坊浓郁的创业氛围，吸引更多优秀团队，共同搭建平台实现共赢。
众海加速器创始人 鲁众
众海加速器
众海加速器主要服务于完成商业模式验证和天使轮或Pre-A轮融资的创业公司的商业模式优化、产品和服务精进、行业资源合作。同时提供人力资源和法律服务，完善公司团队建设、文化建设、股权激励、公司治理、法律保障、知识产权、财务等软实力服务。
咖啡厅不仅是一种生活方式、一种文化氛围，更是一个开放的、多元的、共享的，用于碰撞智慧、对接人才、技术和资本资源、寻求合作的创新创业平台。
第一次来西安创业咖啡街区时，浓厚的创业氛围、充满活力的年轻人、五星级“店小二”式的贴心服务，都不断感召着自己留下来。而创业咖啡街区全新拓展升级2.0版本的嘉会坊，更是着力营造了一种超前的双创氛围，文化时尚的美丽街区成为青年创新创业乐园。
2018年，在西安高新区“大干123，建好首善区”战略的持续推进下，西安的发展欲望不断提升，这种推动整个城市进步发展的能力，是其他城市没有的。
