碑林区市场监管局召开小作坊、农产品示范创建工作推进会

2019年，碑林区市场监管局围绕保障广大人民群众食品安全的中心任务，以巩固国家食品安全示范城市工作为抓手，扎实推进各项工作落实，以有效保障全区人民群众“舌尖上的安全”。

6月11日，碑林区市场监管局食品监管科主持召开放心肉菜示范超市、食用农产品示范市场、肉菜销售示范店、小作坊示范店创建工作推进会，全面加速示范创建工作进度。碑林区市场监督管理局8个监管所监管干部及参与示范创建经营户共计50余人参与本次推进会。

会上，食品监管科干部董飞同志针对2019年度多元化示范创建工作任务，详细讲解了放心肉菜示范超市、食用农产品示范市场、肉菜销售示范店创建工作标准、食品生产加工小作坊创建任务指标及技术标准，要求相关监管所落实监管责任，确保参与示范创建单位积极主动推进创建进度，圆满完成示范创建任务。

会议提出三点创建要求：

一是要求参与创建的放心肉菜示范超市、食用农产品示范市场、肉菜销售示范店要严格落实主体责任，加强自查管理，优先保障食用农产品购进、存储、销售安全，食品安全管理人员到位，扎实推进创建工作，全面保障食用农产品安全。

二是要求辖区监管所根据《食品安全法》、《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，以习主席四个最严标准加强监管巡查力度，创新监管模式，扎扎实实开展日常督导检查工作，杜绝食安隐患，确保辖区食品安全。

三是要求辖区监管所积极督促参与示范创建食品小作坊严标准推进创建进度，并提供各种上门指导等便利服务，凝聚共识，多方合力，共建大西安食品生产加工小作坊示范工程。

食品安全是一项庞大的系统工程。碑林区市场监管局将全面履责，并督促参与示范创建的食品生产经营单位负起主体责任，人民群众共同参与、协同努力——紧紧抓住食品安全领域突出的矛盾和问题，完善体制机制，创新监管办法，不断提高食品安全治理能力和保障水平，全面贯彻落实示范创建工作任务部署，共同守护好老百姓“舌尖上的安全”。