为进一步加强散装白酒质量安全监管,严厉打击散装白酒生产经营违法行为,按照市局统一部署,灞桥区食品药监局按照“上下联动、标本兼治、惩防并举”的工作要求,不断强化措施,严格监管,筑牢散装白酒食品安全防线。
一是开展风险隐患类排查。对前期在普查登记时发现问题的散装白酒经营者,扎实开展“回头看”,坚持问题导向,对问题整改不到位,风险隐患措施未落实的,依法采取责令停产停业等硬措施,确保散装白酒销售环节的监管措施和监管责任落到实处。
二是督促散装白酒经营者落实主体责任。在督促散装白酒经营者开展自查的同时,要求散装白酒经营者必须从正规聚道购进酒类产品,并按规定在散装酒类产品容器或包装上标明相关信息,严格落实索证索票、进货查验等规定。
三是开展培训约谈。灞桥区食品药监局组织全区部分监管干部和辖区散装白酒经营户进行了约谈培训,针对散装白酒的经营资质、安全主体责任、销售方式、盛装容器、溯源措施等问题深入浅出的作了全面讲解,会上还组织散装白酒经营者现场签订了《散装白酒经营食品安全承诺书》。并与参会人员积极互动,探讨实际困难的解决办法,提出具体的食品安全工作要求。
四是加强抽检力度,确保质量安全。将散装白酒销售户纳入日常抽检计划,加大监督检查力度。
五是加强信息报送,正确引导舆论。密切关注舆情动态,及时沟通舆情信息,认真回应社会关注。
六是开展联合行动,加大执法力度。按照“任务明确、责任清晰、程序规范、依法行政”的要求,加强与街办、城管、公安、工商等部门协作,加强沟通协调,实现食品安全信息共享,推动酒类产品安全监管无死角。 6月11日,接群众举报,纺织城辖区纺五路东段有一摊点销售自制泡酒,自称能治百病,区食品药监局迅速行动,联合辖区城管执法中队对这一摊点进行了联合查处。
下一步,灞桥区食品药监局将加大对散装白酒的监管力度,将打劣与扶优、执法与服务、培训与宣传、集中整治与长效管理相结合的原则,确保辖区内酒类市场食品安全。