为了确保学校、幼儿园食堂的食品安全,进一步规范管理,6月13日中午,灞桥区教育局联合区食品监督局对灞桥街道中心幼儿园进行食品安全检查。
本次检查主要分为三部分:首先,检查小组对我园相关卫生食品资料进行查阅,并给出专家型建议;其次,检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对食堂的操作间、粗加工间、消毒间等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查;最后,检查小组就本次检查内容进行反馈。
幼儿园食堂食品安全事关每一个幼儿的身体健康和生命安全,事关每一个家庭的幸福和全社会的和谐稳定,我园在今后的管理工作中,将继续提高食堂食品安全管理水平,增强风险防范意识。
现场查看资料
查看留样柜
库房查看食品存放情况和索证索票