目前,创文复审工作已进入最后冲刺阶段,为扎实推进创文工作,有效巩固创文成果,灞桥区食品药监局高度重视,夯实责任,在前期自查问题整改的基础上,开启“回头看”模式,进一步强化监管,查漏补缺。
一是部门联动,齐抓共管。区食品药监局、区城市管理局和区教育局在区食安办的统一安排下,成立三个督导组在全区范围内开展学校食堂和校园周边重点区域食品安全督导检查。
二是筑牢基础,全面提升。执法人员从亮证经营、从业人员健康证、卫生环境等方面对食品经营单位开展拉网式排查,并就“文明餐桌行动”开展情况进行了重点督导。对存在问题的经营单位现场下达《责令停业告知书》,责令其立即整改。
三是积极宣传动员,营造浓厚氛围。对检查中发现漏贴创文宣传画、文明用餐温馨提示桌牌污损等现象,执法人员随身携带宣传画和文明桌贴,现场为经营户进行张贴、摆放。要求有条件的食品经营单位在LED屏滚动播放“文明餐桌行动”宣传标语。同时,建议餐饮单位公开倡导用餐群众适量点餐,文明用餐。