2月7日下午，周至县政府副县长、食安委副主任池晓辉对周至县春节前食品安全工作进行了检查。周至县市场监管局领导班子带领相关科室、城西所、云塔所负责人参加了检查。
此次检查分别从食品源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手，重点查看了家佳美超市、西关农贸市场和餐饮服务单位秦唐好德。
在家佳美超市，县食安委副主任池晓辉一行对超市食品及食品原料、食品添加剂和食品相关产品进销货查验制度、记录制度、索证索票等方面进行了检查，要求超市增强责任意识，加强自律，严把食品安全关，确保群众买的放心。
在西关农贸市场，县食安委副主任池晓辉一行详细查看了肉制品、水产品、蔬菜、豆制品等销售门店和摊位食品安全制度落实情况，询问了农贸市场检测室节前检验检测的品种、批次、公示等情况，要求市场开办方加强管理，严格落实日常检测和公示制度。
在好德餐饮店，县食安委副主任池晓辉一行查看了餐饮店落实食品安全各项管理制度相关情况，对从业人员持证上岗、原材料采购索证索票是否齐全进行了检查，要求餐饮店夯实食品安全主体责任，消除安全隐患，确保群从春节期间饮食安全。
检查中，县食安委副主任、副县长池晓辉指出：食品安全事关人民群众身体健康，要进一步加大食品安全的检查力度，为节日营造安全的饮食环境，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节。
