8月13日上午，西安市市场监管局餐饮服务监管处张磊处长带队，以夏季食品安全监管为重点，结合国家卫生城市复审、秦岭野生动植物保护等工作，对阎良区餐饮服务单位督导检查。区市场监管局局长李尚书、副局长李建哲陪同检查。
检查组随机现场抽查阎良区延凤路和润天路的二擀子面馆、甘霖过桥米线、老鸭汤刀削面、客来粥到4家餐饮单位，对食品安全管理档案建立、食品加工制作流程、从业人员健康证、病媒生物防制、餐饮具洗消、场所控烟、文明餐桌及秦岭野生动植物保护工作进行全面检查。
根据检查情况，张磊处长指出：阎良区餐饮服务监管工作良好，但在细节管理上仍存在不足，要进一步强化日常监管，指导餐饮单位规范日常管理，抓好细节落实，把食品安全监管与国家卫生城市复审工作有机融合，确保辖区群众饮食安全。
