新城区韩森寨食品药监所“三举措”联合工商部门开展元旦节前专项检查

元旦即将来临，为保障广大市民食品安全，进一步规范市场经营管理秩序，12月27日，新城区韩森寨食品药监所联合工商部门对辖区内食品、餐饮相关单位开展元旦节前专项检查，有效保障了群众节日期间食品消费安全。一是周密部署，联合联动。检查前，韩森寨食品药监所根据辖区的实际情况提前部署，与工商部门实现信息共享和共同研判，对重点区域、重点对象进行划定，制定了联合执法方案来强化此次检查的效果。二是严格执行，消除隐患。此次检查紧紧围绕检查方案，以辖区小食品批发市场、大型超市、农贸市场、餐饮单位为重点对象，以酒类、乳制品、肉制品、豆制品等节日消费量大、与群众生活密切相关的食品为重点检查品种，对生产经营单位主体经营资格、经营的食品是否超过保质期保质期、食品加工和经营区域是否按要求管理、食品及食品原料是否按要求存放等方面进行检查，对检查中出现的隐患问题立即下达责令改正通知书，及时责令其改正。三是检测食品，督导责任。充分发挥食品快速检测员及各生产经营单位食品安全管理员的作用，对部分直接入口食品、食用农产品等多批次的食品进行快速检测，增强食品安全监管的科技含量，保证监管的有效性。

截至目前，共检查大型超市2家、农贸市场2家、大型餐饮单位1家、小食品批发市场1家，食品餐饮经营户20余家，下达责令改正通知书7份，并完成了30批次的食品、食用农产品的快速检测工作。