为进一步加强对食品经营单位的监督检查，严厉打击违法违规经营行为，未央区市场监督管理局采取执法人员、被检查单位“双随机”的方式在全区范围内开展食品安全“双随机”检查。近日，未央湖食品药监所按照区局安排，对随机抽查的食品经营单位进行了全面监督检查。
此次检查，执法人员主要对以下三个方面进行重点检查，一是检查经营单位证照资质是否齐全，是否按规定进行悬挂公示，从业人员是否持有有效健康证明。二是检查经营单位是否严格落实索证索票制度，进货查验制度、台帐登记制度及食品安全管理制度。三是检查销售保健食品的经营单位是否设立专柜销售，并在专柜显著位置标明“保健食品”字样、是否索取并留存所经营保健食品批准证明文件以及企业产品质量标准，所经营保健食品是否涉及夸大宣传及虚假宣传等内容。
目前，未央湖食品药监所共出动执法车辆3台次，执法人员6人次，检查经营单位19家。下一步，未央湖食品药监所将对“双随机”检查中发现的问题进行汇总报告，并结合此次检查中的薄弱环节对辖区经营单位进行全面监督检查。
