未央汉城食品药监所召开辖区中小学生校外托餐场所食品安全培训暨部署动员会

为加强中小学生校外托餐场所食品安全监督管理，贯彻《西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》和《未央区中小学生校外托餐场所食品安全监督管理实施细则》的相关要求，进一步保障中小学生校外托餐的食品安全。1月9日，汉城食品药监所召开辖区中小学生校外托餐场所食品安全培训暨部署动员会，参会人员共计46人。

一是组织学习了《西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》和《未央区中小学生校外托餐场所食品安全监督管理实施细则》。二是对中小学生校外托餐场所食品经营登记备案、食品加工操作规范、食品留样、餐具消毒保洁等进行了讲解。三是发放《西安市未央区中小学生校外托餐场所食品经营登记备案表》《学生校外托餐场所食品安全责任承诺书》，要求各负责人严格按照登记备案要求，配备设施设备，落实相关制度，做好中小学生校外托餐场所食品经营登记备案工作。四是要求校外托餐场所提高思想认识，本着对自己，对学生负责的态度，严格落实食品安全责任人的主体责任，建立健全各项食品安全制度，切实把好食品安全关。

下一步，汉城食品药监所将严格按照登记备案的相关要求，对提交申请的校外托餐场所，进行现场验收，对符合条件的予以登记备案。