圣诞节、元旦佳节即将来临，为加强对酒吧、KTV等娱乐场所的食品安全监管，确保消费者的饮食安全。近日，未央区食品药监局未央湖所对辖区酒吧、KTV等食品经营单位开展了食品安全专项检查。
此次检查的重点：一是《食品经营许可证》办理、从业人员持有有效健康证情况；二是食品索证、索票、储存情况和进货查验台账等制度执行情况；三是经营食品、酒水有无过期或其他质量问题；四是检查预包装食品、散装食品储存和操作间的卫生情况是否达标；五是进口酒类有无中文标签及进出口检疫合格证明。检查中，执法人员通过检查督促与宣传教育相结合的方式，向经营单位宣传食品安全法律法规及安全知识，提高辖区酒吧和KTV经营者的食品安全意识和责任意识、守法意识，规范辖区公共娱乐场所食品经营秩序。此次共检查酒吧和KTV经营单位4家，针对索证索索票不全单位，下达责令改正通知书2份，要求经营单位限期整改到位，目前未发现违规销售问题进口“洋酒”现象。
未央湖所对辖区酒吧、KTV开展食品安全检查
