民间有许多反映夏暑的歌谣,如“小暑大暑,上蒸下煮”“小暑是小热,大暑是大热”“小暑不算热,大暑三伏天”……其实单从节气的名称上并不能判断大暑一定比小暑热,而是用“三伏天”来表示一年中最热的时间。三伏天通常出现在小暑和大暑之间,是一年气温最高、湿度最大的时候,最让人汗流浃背,如入蒸锅。从我国历法气象定制来说,三伏天是从夏至节气后的第三个庚日开始算起,有的年份三伏天为30天,有的年份则为40天。而2020年三伏天是从7月16日开始,一直到8月24日结束,共有40天时间。
三伏天分为初伏、中伏和末伏,民间有“冷在三九,热在中伏”之说,言一年之中中伏最热。庚日是十天干中的第七位,一年有365天,并不能被10整除,所以入伏时间有所不同。今年中伏刚好在大暑节气后,所以今年大暑节气要比小暑节气更热,且为20天。
节气是农人开展农业活动的依据之一,如小暑节气中的“淋伏头、晒伏尾”“雨淋小暑头,四十九天断水流”;大暑节气中的“到了中伏,好像在火炉”“庄稼汉要吃米,三伏三场雨”;处暑节气中的“处暑萝卜白露菜,不到秋分不种麦”等,都是农民观天务农的经验导向。
节气还直接影响人体生命节律的调节,倘若自然变化违反常度,将影响人体血气运转,正气下降,阴阳失调,极易致病,这是中医养生的基本观点和立论基础。小暑、大暑及处暑,气温高、湿度大,蚊蝇及肠道细菌滋生,加之此时进食生冷、凉拌类食物机会较多,因而较易滋生肠道疾病。天气炎热,人们易睡眠不足,易疲劳、头晕、中暑,更需要加强身体管护及保健,去适应节气和天气变化。
(作者系宝鸡民俗博物馆特邀顾问)