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一个城市要发展，最重要的就是把资源优势和有利条件充分发掘出来，在区域竞争中抢占先机、赢得主动。宝鸡发展面食产业有先天优势，我们要把优势发挥出来，让它成为一个新的经济增长极。

首先要整合资源，培育龙头企业。各种面食小吃零散分布、单打独斗，本身就没有市场竞争力。宝鸡面食要走出去，不能大家都往外“跑”，因为一旦遇到风浪，小店就会遇到经营风险。只有鼓励龙头企业率先发展，所有参与者开放、包容、共享，打造品牌，让特色更特、优势更优，龙头带领、抱团出海，才能形成合力，在市场中占有一席之地。

其次要加大食品工业企业招商引资力度。传统工艺要保留，但是还要跟得上时代发展，要用现代技术确保食品安全和健康。未来是智能时代，大数据、自动化、智能化将在食品行业大量应用，我们要把宝鸡的食品推向国内国际大舞台，同时把外面的资本、技术、管理引进来，带动产业升级。

最后要打通资源与市场、产品与客户间的“最后一公里”。南甜北咸、东辣西酸，各地都有自己的口味偏好，宝鸡食品要走向全国，必须针对不同地域消费者的口味制定相应的营销策略，打造系列化产品，以符合更多人的饮食习惯。

好资源如果不能充分利用，就会贻误发展良机，让自己的资源成就别人的发展。因此，我们要珍惜资源、珍惜时光，奋起直追，早日把资源优势转化为发展优势。