耀州区多措并举加强食品安全综合治理

（记者 李由）2019年，耀州区坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的工作原则，以保障人民群众食品安全为目标，多措并举，强化监管，不断提高该区食品安全综合治理能力和水平。

严格落实工作责任，建立健全工作机制。坚持把食品安全工作作为关注民生、构建和谐、促进区域经济健康快速发展的重大民生工程来抓，定期召开食品安全工作会议，强化食品安全属地管理责任，健全食品安全工作责任。建立健全食品安全财政投入保障机制、食品安全应急体系以及食品安全综合协调机制、食品安全信息通报机制和举报投诉处理工作机制。

着力加强源头治理，严格把关食品安全。依托农产品质量安全示范县建设项目，建成政府、部门、乡镇三级农产品质量安全监管网络，着力加强农产品源头治理。严格落实食品生产企业安全风险分级管理制度，不断扩大对食品经营单位日常监督检查的覆盖面，严把食品生产加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关。全年累计开展生产基地监管280人次，对16个大型生产基地和小规模生产基地开展农产品质量安全监管，共抽检蔬菜、水果、食用菌2231批次，其中定量检测82批次，总体合格率98.78%。

组织开展专项检查，扎实做好专项整治。结合辖区食品安全实际情况，着力解决食品生产经营企业主体责任和法定义务落实不到位的问题、“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”违规违法经营问题、学校及幼儿园食品安全问题，严格整治保健食品行业虚假宣传和违规销售问题、农产品质量安全问题。全年共开展集中执法专项行动10次，检查食品生产经营单位1700余户次，检查学校食堂及校园食品经营户148户次，当场规范食品生产经营行为116个，捣毁食品黑作坊1起。

广泛开展宣传教育，增强群众安全意识。以“食品安全宣传周”“3·15”活动等为重点，通过讲座培训、发放宣传资料、悬挂横幅、摆放展板等形式，向群众广泛宣传国家和省市加强食品安全工作的政策方针，讲解辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的常识，有效普及了食品安全知识，增强了群众食品安全意识。