制定政策 培育品牌 开拓市场 食用菌产业带动商南1.8万农户稳定增收

(代绪刚操俊)近年来，商南县将食用菌作为农业三大主导产业之一，从政策制定、技术培训、品牌培育、市场开拓等予以支持，全力发展壮大食用菌产业，促进贫困群众稳步增收。

商南先后制定出台了《加快推进食用菌产业转型升级的意见》等文件及“借袋还菇”产业扶持政策，县财政每年列支500万元专项资金，用于支持食用菌产业发展，着力解决贫困户发展产业缺资金、缺技术、销售难等问题。截至目前，全县从事食用菌生产及相关产业人员1.8万多户，年产值突破7亿元。结合创业就业培训及贫困户技能培训，将食用菌种植技术培训作为必学内容，专门宣传普及食用菌知识，先后培训群众达两万多人次，提高了群众参与专业合作组织和产业化经营等现代生产方式的自觉性。鼓励开发推广食用菌新产品、新种类，引导发展反季节生产和工厂化生产，不断提高食用菌产品质量和效益。积极推广“公司+合作社+基地+农户”的产业发展模式，由公司承担菌包生产，并负责全程技术指导及产品保底价收购，合作社及农户负责管理种植，实现利益“双赢”。按照分拣、加工、包装“三统一”的思路，鼓励企业、合作社建设标准化生产基地，支持海鑫、秦林等食用菌生产加工企业延伸产业链，创建优质品牌，提升产品附加值。

针对食用菌生产规模及区域，商南县先后建成过风楼龙山、城关街道办二道河等食用菌交易市场，健全产品购销、市场拓展、产品贮藏和物流配送等服务设施，增强市场带动能力和营销能力。同时，推行消费扶贫模式，采用线上、线下同步销售的方式，有效拓宽食用菌产品销售渠道。