央视发现之旅专题报道经开区酵素产业

本报经开讯（记者梁元通讯员王毓飞）2月21日，中央电视台发现之旅频道《聚焦先锋榜》栏目从国家政策、酵素产业前景、中国酵素城发展定位和产业现状对我市经开区酵素产业进行了长达15分钟的专题报道。这也是继2016年中国酵素城亮相央视CCTV-4《中国新闻》栏目后，中国酵素城再一次被央视栏目所关注。

生物发酵产业是国家重点支持的战略性新兴高新技术产业，处于农副产品精深加工的前端和核心环节，产品可广泛应用于食品、饮料、日化、环保、养殖、种植等领域，是当下最为市场和消费者青睐的朝阳产业。2016年，渭南经开区立足自身产业现状和优势，与中国生物发酵产业协会签订战略合作协议，开始携手共建集研发、生产、中试、检验检测为一体的中国首个国家级生物发酵产业基地中国酵素城，发展壮大高端生物发酵产业集聚区。

“深巷酒香随风徜，食客闻之纷沓至。”经过两年的全力推进，中国酵素城项目进展迅速，目前，中国酵素城示范区，已成功签约入驻酵素企业26家，研发新品种近10种，累计入驻酵素产品60余种，预计可新增产值10亿元以上；核心区已完成投资3.62亿元，今年8月将建成运营，届时“一馆一平台六中心”将为酵素产品的研发、中试、检验检测等提供全方位的要素保障，落座于“中国酵素城”的陕西省酵素标准化技术委员会也将从技术层面为酵素产品提供标准化生产指导。到“十三五”末，中国酵素城将入驻企业30家以上、年产值达100亿元，成为引领中国乃至世界酵素行业发展的娇楚，亦成为渭南经开区享誉海外的产业名片。

中国酵素城荣登中央电视台发现之旅频道，必将带动经开区酵素产业新一轮快速发展，促进国内大健康产业有序推进。中国酵素城作为渭南经开区发展的崭新符号，也必将扩大经开区对外影响力，实现企业、人才、资金全方位聚集，进一步推动经开区经济高质量、高水平发展。