近年来，安康现代农业发展立足资源优势，按照产业支撑、园区承载、龙头引领、品牌提效、改革驱动的思路，加快培育新型经营主体，着力构建农产品质量安全体系，聚力打造安康生态富硒农产品金字招牌。截至目前，全市围绕畜牧、魔芋、茶叶、核桃、渔业等主导产业，已培育各级新型职业农民5940人，建设各级各类现代农业园区620个，其中省级园区36个，现代农业发展活力不断增强。我市还被评为中国魔芋产业建设第一市，生猪、肉羊、茶叶产量连续多年稳居全省第二，2017年农村人均可支配收入增幅高居全省第一，实现了产业发展、农民增收，确保了农产品市场有效供给。
与此同时，我市按照监管促发展、安全惠民生的要求，依托农产品质量安全示范市、县、镇、村四级联创活动，积极推进农产品质量安全追溯体系建设，不断提高我市农产品质量安全水平，逐步打造安康生态富硒特色农产品品牌。全市共认定无公害农产品212个，无公害产地认定企业34家，获得农业部无公害产品认证产品66个，农业部地理标志保护产品达到10个。
