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陕西苹果告别靠天吃饭 果农可提前看价育果子(4)

2017-12-26 00:06  华商网-华商报

批发市场苹果叫价4元左右

与期货价格相当

目前苹果批发、零售价各自多少?记者近期走访数家超市和水果超市,发现价格不等,但大多数每斤的售价在5元以上。

12月23日记者来到辛家庙附近的水果批发市场。这里人来人往一片热闹繁忙景象,不时有货车进出。苹果销售区每斤苹果价格从2元到5元左右不等,常见的主要是4元/斤左右居多。

一位商户王先生说,目前一箱子苹果,批发价一般在4元/斤左右,各家苹果质量、品类不同,具体售价不一样。批发苹果一般是连纸箱或其他包装一起卖,方便携带和搬运。

90后小伙薛小果是陕西汉禾农业科技有限公司总经理,他对记者分析,目前陕西苹果种植及生产以农民家庭栽培为主,劳动力和科技投入不足,管理相对粗放。果农既是生产者,也是经营者,难以利用机械设备、科学技术形成规模效应。而目前的价格还是略有偏低。另外,果品结构不平衡、单产低、高等级果品不够多;二是销售和品牌有待提升,也影响了价格。

陕西苹果产量居全国第一

但去年价格下降较大

世界苹果看中国,中国苹果看陕西。陕西是中国苹果生产第一大省,陕西苹果在中国乃至世界苹果市场份额不断扩大。

目前,中国已成为世界上最大的苹果生产国,种植面积和总产量均占全世界的50%左右,鲜食消费量和加工消费量逐年增长,苹果出口位居世界前列。陕西水果生产规模已多年位居中国首位。占全国的四分之一和世界的七分之一。以苹果为代表的果业已成为陕西现代农业建设的一张名片和农民增收的重要支柱产业。

12月20日,记者采访了陕西省果业局相关工作人员,据介绍,2016年苹果产量1100.78万吨,比上年增长6.1%。2016年苹果果园面积1056.86万亩,比上年增长1.4%,挂果面积697.58万亩,比上年增长0.6%。果品销售情况看,2016年全省果品平均销售价格有涨有跌,果品销售基本稳定。根据2016年主要果品平均销售价格及增长速度来看,苹果销售价格3.26元/公斤,比上年增长-12.1%,其中:早熟苹果3.59元/公斤,比上年增长-25.5%;套袋红富士3.93元/公斤,比上年增长-22.5%。

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