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对不要餐具者进行奖励
中国社会学会副会长、陕西省决策咨询委员会委员、民生组组长石英说，政府应出台相应的政策和措施，对不考虑备注、直接提供一次性餐具的商家进行相应的处理；对能够使用新型环保可降解材料的商家进行鼓励或奖励；并指定专人负责，确保政策能落实。同时，需要进一步完善垃圾分类处理的措施和流程。
“市民也要加强自身素质，加强对环境保护的认识，合理有效地使用餐具。在使用完后合理分类投放垃圾。”石英说，商家需要承担起自己的环保责任，根据顾客的需要去配送餐盒和餐具；也要将外卖的食品费和餐具费分开来算，对自己提供的餐具进行收费。这样从源头上减少餐具的使用，尽量避免资源的浪费。他建议，外卖平台在APP上设置餐具选项，要在醒目位置说明。对于选择不需要餐具者进行一定“奖励”，使更多的用户了解到新措施，支持环保措施。同时，也可以加大对环保新型包装袋和材料的推广、使用。
首席记者姬娜 实习生冯翠红霍宇飞
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