碑林区食品药监局动监所配合农业部 做好动物产品质量安全第三季度监测抽样工作

按照农业部动物产品质量安全例行监测计划和省、市农业部门的安排。8月2日，农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心专家组到碑林区开展2017年第3季度动物产品质量安全例行监测抽样工作。省、市农业部门、动物卫生监督所领导陪同。

碑林区食品药监局动监所高度重视、精心组织，按照样品种类和数量的要求，结合碑林区实际市场销售情况认真选取采样点。本次监测共采集2个超市、3个农贸市场上市销售的猪肉及产品、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋，5大类37个样品。采集样品全部按照农业部要求进行密封，由农业部专家组带回青岛农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心进行检测。

农业部专家组和省、市农业部门领导对碑林采样点选取工作表示肯定，并就监测数据的应用做了讲解。动物产品卫生质量安全监测对加强兽药残留监控，保障动物源性食品安全有重要指导意义，在今后工作中，碑林区食品药监局动监所将继续认真组织，密切配好，确保各项抽样检测工作顺利开展。