未央区食品药监局谭家所召开农贸市场专项整治会议

为规范食用农产品市场销售行为，强化市场主体责任意识，加强辖区食用农产品质量安全监管。7月14日上午，未央区食品药监局谭家所召辖区农贸市场专项整治会议。 谭家食品药监所执法人员就全面加强农贸市场监管，提升农贸市场食品安全水平提出四点要求：一是提高认识，认清现阶段农贸市场的现状，对照示范农贸市场标准，高度重视农贸市场的提升建设。二是全面落实农贸市场整治工作责任,要求农贸市场开办方要切实履行主体职责，主动从经营资质、索证索票、快检室建设、食品储存条件等全方位抓好整治提升工作，并按照要求建立完善管理档案。三是要加强宣传，大力开展经营户法律法规教育和整治提升工作宣传，争取经营户支持配合。四是天地缘市场、海隆市场、众乐市场和徐家湾市场，要紧抓农产品备案工作，严格落实豆芽及豆制品备案、生鲜肉备案、水产品备案制度，以争创省级标准化市场为目标，建立农贸市场长效管理机制，进一步规范农贸市场经营秩序。