新城区胡家庙食药监所持续发力 坚持水产品检查不放松

夏季来临，为进一步排查水产品食品安全隐患，胡家庙食药监所组织执法人员在辖区范围内开展水产品专项检查。

此次检查一是检查市场开办方是否对入场经营者的资质进行审查并建档，是否与经营者签订了质量安全责任书；二是检查水产品经营者从业人员是否持有有效健康证；三是检查销售凭证和供货者相关资质，是否建立了台账制度。从即日起，对辖区内各类水产品开展专项监督抽检，以活草鱼、多宝鱼、黑鱼、鲤鱼等产品为重点抽检品种，一旦发现销售过程中随意添加、使用抗生素、孔雀石绿等违法行为，将严肃查处。专项整治之后健全长效机制，胡家庙食药监所加大宣传力度，并同工商等部门联合展开市场执法检查，保障水产品质量、群众餐桌安全。