新城区太华路食品药监所开展夜市联合整治行动 营造安全放心饮食环境

为进一步规范夜市食品经营秩序，严防食物中毒事件发生，保障公众饮食安全，近日，新城区太华路食药监所联合城管执法中队在辖区内开展夜市食品安全专项检查。

此次检查以一二类街道、校园周边、居民小区、群众投诉集中地段为重点区域，对夜市烧烤、水果店、各类餐馆等重点单位进行拉网式检查。检查的内容包括：是否持有有效的食品经营许可证和健康证，食品、食品添加剂和食品相关产品是否履行进货查验、索证索票制度，是否建立了记录台帐，重点整治餐饮具消毒、食品用工具清洗、消毒、保洁措施和流程是否符合要求，食品经营户的油烟净化器的使用情况和泔水回收是否符合要求，有效做到治污减霾。执法人员要求辖区内食品经营户要正确面对形势，强化第一责任人意识，切实做到诚信合法经营，共创食品安全示范区，针对存在的问题，当场提出了具体整改措施及时限，并督促整改，对发现的食品安全违法行为将依法查处。

截止目前共检查夜市各类食品经营户40余家，下达责令改正通知书7份。今后将进一步加大夜市整治力度和监督频次，形成对夜市食品安全的高压态势，确实为群众营造安全、放心的饮食环境。