为进一步保障辖区群众食品安全,充分发挥食品安全监督抽检科技手段,为有力打击食品生产经营违法犯罪行为提供技术支撑,7月12日上午,席王街道食品药监所按照区食品药监局7月食品安全抽检安排,并结前期抽检中发现的问题隐患和夏季群众饮食消费特点,突出计划性和靶向性原则,稳步推进食品安全监督抽检工作。
执法人员兵分两组,按照近期工作实际,结合夏季食品安全消费特点,提前确定抽检品种和检验项目,分别以生产、流通和餐饮环节熟肉制品、水产品、面条、粉条、茶叶、食用醋、火锅底料、冷冻饮品等作为抽检采样重点品种。抽检过程中,执法人员严格按照抽检工作程序向被抽检单位送达了《抽样检验告知书》,详细填写了《采样单》。
截至目前,共抽样33批次,出动执法人员4人次,执法车辆4台次,全部样品移送至检验检测机构。