未央区食品药监局徐家湾所持续开展食用醋专项检查

为提高食用醋质量安全水平，打击“两超一非”违法行为，近日，未央区食品药监局徐家湾所在辖区范围内持续开展食用醋专项检查工作。

此次检查以超市、农贸市场等食用醋类经营单位为重点，一是检查食用醋经营主体是否证照齐全、进货渠道是否合法、索证索票是否齐全，进货查验记录是否完整；二是检查食用醋经营单位“三防”设施是否齐全、储存条件是否符合要求、标签标示是否符合规定；三是对食用醋经营户进行突击抽检，检查是否存在超范围、超限量使用食品添加剂生产食用醋等违法犯罪行为。截止目前，专项检查共出动执法人员27人次，检查食用醋经营单位19户次，抽检2批次。下一步，徐家湾食品药监所将继续加大检查力度，加强对食用醋质量安全监管。