为倡导节俭用餐、文明用餐,在辖区形成“合理点餐、文明就餐”的良好风气,未央区食品药监局徐家湾所开展“文明餐桌”餐饮服务食品安全检查。
一是突出重点,有的放矢。拉网式检查各餐饮店厉行节约、文明用餐工作开展情况,对标辖区存在的差距及问题,重点检查各大型商业综合体内的餐饮区城、餐饮街市、单位食堂、中小餐饮店的“文明餐桌”行动覆盖率。
二是广泛宣传,确保效果。针对部分区域内的餐饮店内“文明餐桌”宣传海报、桌牌破损陈旧或未及时更换的问题,主动上门、免费向餐饮单位发放宣传海报、文明餐桌提示牌,要求餐饮单位对从业人员开展“巩固创文成果,杜绝铺张浪费”的宣传教育活动。
三是加强监管,联防联治。联合街办相关职能部门,对校园食堂及周边食品安全环境开展综合治理,加强对学校周边环境的日常监督,驱离取缔学校周边无照经营的流动摊贩、小商店、小超市、小食品店,严厉打击“三无食品、五毛食品、过期食品”,切实维护学校周边正常的校园环境。
截至目前,共出动执法人员12人次,车辆3台次,更换陈旧破损的宣传海报15份、温馨提示桌牌19份。