7月4日上午,未央区食品药监局召集辖区80余家食品小作坊负责人召开食品安全工作部署暨食品安全责任保险推进会。未央区食品药监局分管领导、食品生产监管科、食品稽查队相关人员参加会议。
会上,工作人员首先分析了目前食品加工小作坊的食品安全形势,并带领小作坊负责人学习了《食品安全法》和《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》中重点条款;食品稽查队队长从食品稽查角度,讲解了稽查办案过程中发现的常见食品安全问题。分管副局长深入讲解了食品安全责任保险相关内容,并强调:目前小作坊的食品安全形势依然严峻,每一位生产经营者都要牢固树立食品安全责任意识和忧患意识,自觉守法经营,积极开展生产经营自检自查,消除食品安全隐患;建立食品安全风险防控意识,推行食品安全责任保险,有效降低食品安全风险,提高质量保障水平,切实维护人民群众利益。
7.4未央区食品药品监督管理局召开食品小作坊食品安全工作部署暨食品安全责任保险推进会