为进一步规范夜市经营秩序,有效提升餐饮夜市经营户的服务水平,营造安全健康的夜市消费环境。6月12日晚,根据纺织城街道统一布署,灞桥区食品药监局纺织城所协同辖区城管执法中队、公安、工商,对辖区夜市进行了常态化的执法检查。
此次联合专项整治行动,全面清理并规范了辖区主要街面以烤肉店面为主的夜市食品经营户的经营行为,依法清理取缔了从事非法经营活动的夜市店面。
执法人员现场查看操作间卫生及洗消设施是否良好,执法人员现场查看经营户证照及从业人员健康证明,对部分索证索票不全、台帐记录不规范的经营户,执法人员现场进行指导和规范。执法人员现场对夜市餐饮经营户宣传法律法规,并发放“给纺织城餐饮夜市经营户的一封信”等食品安全宣传资料。
通过常态化的执法检查,进一步提高了辖区食品从业人员的食品安全意识,规范了食品经营者的经营行为。下一步,纺织城食品药监所将加大夜市食品安全检查力度,确保辖区群众饮食安全。