6月14日上午,市食品药监局肉制品及工业加工食品监管处处长陈成彦一行三人,对食品加工产业园汉风小镇建设情况进行“回头望”实地检查,未央区食品药监局分管副局长及相关人员陪同检查。
汉风小镇食品加工产业园位于未央区六村堡街道南徐寨村,是未央区食品药监局重点打造的食品小作坊集中加工区,园区特点为集中建厂,独立生产,品种齐全,统一监管;主要生产豆制品、肉制品、食用油和调味料等产品。
汉风小镇自2016年正式投入建设以来,未央区食品药监局执法人员手把手上门指导,为厂区商户宣传食品安全知识,统一建立食品添加剂使用台账,指导食品小作坊建立食品安全管理档案,定期对小作坊食品进行抽检,有效增强小作坊的企业主体责任意识和食品安全管理水平。经过一年多的精心指导和有力监管,目前汉风小镇已展开了扩建,商户入住率持续提高,厂区环境大为改善。经实地查看,市食品药监局检查组对汉风小镇取得的成绩给予了高度认可。
下一步,未央区食品药监局将持续打造汉风小镇食品加工产业园,加大帮扶力度和监管力度,确保辖区群众饮食安全。
市食品药监局检查未央辖区食品加工产业园汉风小镇建设情况