西一路辖区群光广场开业在即,正在积极装修中,为进一步做好食品安全监管工作,促进辖区食品经营企业健康发展,新城区西一路食品药监所积极践行“店小二”精神,采取提前介入的管理新方法,有效提高了企业办证效率,降低了整改成本,受到了企业人员的一致好评。
新城区西一路食品药监所结合实际情况,针对新开办餐饮单位厨房装修不符合标准,后续整改成本大,申请办证程序不熟悉等问题,采取了多项措施有效解决问题。一是执法人员提前介入,通过与商场管理人员的沟通,提前告知餐饮业主后厨标准、办证程序、咨询地点等,避免了业主盲目装修、方便群众咨询。二是执法人员多次去施工现场,对新开办餐饮单位进行现场指导,根据经营者的经营品种和规模,依据食品安全等法律法规,对餐饮单位提出合理化的布局装修建议,避免了因规划不当给投资者造成不必要的经济损失。三是充分利用小餐饮许可“绿色通道”,指导餐饮经营户填写《小餐饮经营许可》申请资料,有效缩短了办证时间。
通过此次提前介入现场指导企业的举措为企业节约了成本,更节省了时间,提高了新开办餐饮单位的现场核查通过率,受到了新开办餐饮单位的一致好评,也为后续监管创造了良好条件。