端午节临近,为加强时令性食品安全监管工作,切实保障公众饮食安全,从5月10日开始,临潼区食品药监局对辖区粽子、绿豆糕生产、经营企业开展为期一个月的专项监督检查。
此次专项监督检查以超市、商店、集贸市场、食品批发等为重点区域,对粽子、绿豆糕生产经营单位进行逐一检查。重点查看场所环境卫生、进货查验索票索证、销售台帐记录、储存条件、人员健康证管理等情况,严厉查处和打击霉变过期、有毒有害、以次充好、滥用食品添加剂以及改换产品包装、涂改生产日期等违法行为。
截至目前,共出动执法人员人员295人次,车辆77台次,检查大型超市7家、商店及个体经营户300余家,对在售粽子、绿豆糕外包装中的食品名称、净含量、制造商和经营者名称、地址、生产日期及保质期等产品信息逐一查看。对检查中发现的个别经营户索证索票不全、销售台账记录不完整等情况,责令立即整改。
同时,将加大抽样检验力度,对于发现企业存在的违法违规问题,及时依法处理。市民在购买食用粽子、绿豆糕时,如果发现食品卫生问题,可拨打12331或83429618进行投诉举报。
(区食品药监局 陈晓棋)