5月23日晚19时,按照区上统一安排部署,未央区食品药监局徐家湾所联合城管、公安等各职能部门对辖区文体路、红旗东路等路段夜市食品安全情况进行检查。
本次检查重点针对提供“夜市食品”的餐饮经营单位,检查是否持证合法经营、从业人员是否持有效健康证明并在指定区域内从事经营活动,食品贮藏条件、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处理是否符合食品安全法的规定等情况。同时,执法人员要求各餐饮经营单位要严格落实食品采购索证索票等食品安全管理制度,并对相关食品的加工制作过程进行检查,严禁滥用食品添加剂和非法添加非食品物质。此次检查,共出动执法人员32人次,检查夜市食品经营单位13家,对存在食品安全问题的单位,提出限期整改意见并将跟踪问效,确保整改落实到位。
徐家湾所联合街办各职能部门检查食品摊贩索证索票
徐家湾所联合街办各职能部门开展夜市专项整治