阎良区武屯镇开展食品流通环节安全培训会

5月11日,武屯镇食品药监所在镇政府二楼会议室开展辖区食品流通环节安全培训会,辖区30户食品销售单位负责人参加了此次培训。

培训会上,武屯食品药监所所长郭昀分别就食品流通环节食品销售环境、夏季食品储存、食品索证索票进行着重讲解,并要求食品销售主体单位自觉落实食品安全主体责任,抓实索证索票工作,建立和完善各项管理制度,时刻绷紧食品安全这根弦,切实把好食品安全质量关。

此次培训,提高了食品经营户安全意识和诚信意识,增强了食品经营单位食品安全第一责任人的意识,规范市场食品经营秩序,为保障群众的食品安全筑起一道防火墙。