新城区太华路食品药监所开展桶装水专项整治

桶装水现在已经成为许多家庭的日常饮用水，为确保辖区居民百姓饮用水安全，近日，新城区太华路食品药监所对辖区桶装纯净水生产企业开展质量安全专项监督检查。

本次检查主要查看企业水源水质、生产场所和设备设施、食品加工人员卫生状况及措施是否符合要求；企业原辅料进购验证、生产过程管理控制、生产场所设备及器具消毒、出厂检验和销售等台账及作业记录是否同步并完整；储存和运输的环节是否符合标准；是否存在用自来水直接灌装或简单处理灌装饮用水的行为；产品是否有包装标识，从业人员是否具备必要的食品安全知识等。

通过此次检查，进一步增强了桶装水生产企业对饮用水安全生产的重要性，主动承诺将完善各项管理制度、改进生产设施设备、加强职工培训，提高生产者安全责任意识。