为严防不合格肉类流向市场,切实保障辖区人民的饮食安全,5月3日开始,新城区食品药监局对全区餐饮单位进行畜禽肉制品专项检查。
此次检查对火车站、永兴坊、大明宫、西京医院周边等重点区域各类小餐饮店进行全面排查,重点对餐饮店畜禽肉类采购记录、索证索票情况、生鲜肉制品制作进行检查,并认真排查是否存在活禽宰杀现象,要求餐饮单位进一步落实主体责任,严防不合格肉类流向餐桌。
与此同时,各基层所全面行动,联合辖区工商部门对各农贸市场进行全面检查,杜绝活禽销售行为。5月3日下午,动监所、胡家庙所执法人员对1家活禽销售经营者所在市场方下达责令整改通知书,要求立即停止活禽销售行为。
新城区食品药监局将以此次专项检查为契机,继续下大力气整治和净化食品市场环境和秩序,全力保障辖区群众饮食安全。
执法人员对市场活禽销售经营者责令整改