端午节临近，为切实保证广大消费者节日期间食用粽子安全放心，未央区食品药监局谭家所在加强粽子日常监管的同时，展开了粽子绿豆糕等节日食品专项监督抽检。
执法人员对辖区超市、食品店的粽子等节令食品贮存销售情况、卫生设施条件、生产日期、保质期等进行了重点检查，并对经营者的经营资质、供货商的经营资质进行了认真查验。随后，执法人员联合抽检机构工作人员对所检查的食品开展了随机抽检，抽检项目包括糖精钠、商业无菌、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素等指标。此次专项抽检共出动执法人员6人次，检查超市粽子经营户3户，共抽检粽子产品15批次。
执法人员检查粽子
