莲湖区食品药监局重点市场监管所辖区市场作为莲湖区进口食品、肉及肉制品等的批发源头，是全区食品流通环节监管中的重点区域。为打击假冒伪劣食品、规范市场秩序，4月份该所集中开展了进口食品、肉及肉制品专项整治行动。
一是集中开展宣传培训。重点市场所邀请局业务科室负责人，联合辖区市场开办方，分批召集进口食品、肉及肉制品经营者召开培训会，主要培训进口食品中文标签和肉及肉制品进货查验制度等要求，使经营者懂法经营、守法经营、诚信经营。
二是组织经营者开展自查。重点市场所要求经营者对经营的进口食品、肉及肉制品进行自查，对发现标签不符合规定的进口食品下架退市，未经检疫的肉类或者未经检验的肉类制品应立即停止经营并报告监管部门。
三是开展执法检查。整治期间，该所出动执法人员20人次，共计检查食品经营单位176家，重点检查进口食品的中文标签是否符合规定，肉及肉制品是否取得检验检疫合格证明文件、来源是否清楚、合法等，对发现的问题进行严肃处理，净化了市场环境，有效遏制不合格食品流入市场。
