4月24日上午,未央区政府副区长程希文在未央区食品药监局分管领导陪同下,督导检查辖区严格执法严厉打击假冒伪劣食品药品专项整治行动开展情况。
检查组先后到张家堡食品药监所、谭家食品药监所辖区的新概念兴乐幼儿园、新概念第六幼儿园、高山流水幼儿园,现场检查了幼儿园食堂的食品经营许可证、人员健康证和食品操作流程规范情况,查看了食品留样制度执行和食品原料购进索证索票情况。程希文副区长对现阶段专项整治行动开展情况予以肯定,并要求幼托机构要严把食品进货关口,规范操作流程,做好餐饮具清洗消毒,切实抓好食品安全工作;要求监管部门加大学校幼儿园食品安全检查及食品抽检力度,强化食品从业人员培训,规范食品经营行为,切实保障学校幼儿园食品安全。
检查食堂操作间
检查幼儿园进货查验及索证索票情况
现场检查
听取幼儿园工作人员介绍幼儿园食堂食品安全工作情况