莲湖区食品药监局组织开展食品安全监管业务培训会

为提高队伍监管能力和业务水平，4月14日下午，莲湖区食品药监局召集全局干部召开集体用餐单位监管重点及食品安全事故应急处置培训。

培训会分别以月子会所、幼托机构、中小学食堂及大专院校等典型集体用餐单位为例，深入细致的解读了其经营特点及监管重点。同时，结合实际工作中真实发生过的具体案例，对食品安全事故应急处置过程中应注意的问题做了详细讲解，具有很强的针对性和实用性。

此次培训，使莲湖局全体人员对集体用餐单位监管重点及食品安全事故应急处置程序有了更深入的认识和理解，进一步增强了业务能力，为今后的监管工作提供了有力支持。