未央区食品药监局食品稽查队积极开展未央区政府职工食堂食品安全专项稽查

春季是食物中毒和肠道流行病等传染性疾病的高发季节，为了有效预防群体性食物中毒事件的发生，确保广大干部职工饮食安全，未央区食品稽查队积极开展了未央区政府职工食堂食品安全专项稽查工作。

执法人员分别对未央区政府机关食堂、万象未央政府办公食堂、区政府北院食堂、纬三十一街区政府办公楼食堂进行了稽查，重点检查了食品原料进货索证及台账记录、食品储藏、加工操作过程、餐具消毒保洁、食品留样等情况的落实情况，针对检查中发现的食品原料的进货索证资料和台账记录不完善、食品留样记录不规范等问题，执法人员现场下达执法文书，要求其限期整改到位。

下一步，未央区食品稽查队将进一步加大对辖区机关食堂的稽查力度，采取切实有效措施，保障广大干部职工饮食安全。